豆腐渣是大豆经浸泡、磨制加工成豆腐或豆浆后的副产品。因此豆腐渣中其实还保留了豆制品中的众多营养物质，比如说蛋白质、膳食纤维、各种维生素等等。直接丢弃不仅污染欢迎而且不符合国家提倡的资源再利用的口号。
因此，为响应国家号召，豆腐渣应如何“变废为宝”呢？很多人都在考虑这个问题，这里我们推荐使用豆腐渣烘干机。豆腐渣烘干机是专门针对豆制品废渣进行烘干处理的设备。
首先豆腐渣由于含水量高易发霉变质不易长途运输，因此我们要在第一时间使用脱水设备对豆腐渣进行脱水工作，经过脱水之后的豆腐渣保质时长会有所增加，但也不会太久，紧接着我们就要对豆腐渣进行烘干工作，豆腐渣初期的含水量大体在80%左右，经过烘干机烘干后的含水量大体会稳定在12%左右。这个水分含量就非常利用后续的加工工作中去，且烘干后的豆腐渣保质时长也大大提高。
